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                  廚房油煙健康“殺手”

                  發布日期:2014-03-27
                  浏覽:1059次

                      廚房是享受快乐、展示厨艺、的生活空间,然而最近笔者听到许多消費者反映:家里用得没两年的油烟机内满是油污,且不断有难闻的气味散发,下厨变成了负担,找不到一点乐趣。这个问题怎么解决?笔者对此现象进行了走访,并咨询了相关专家。


                    現象:抽油煙機內藏滿油汙


                    走訪中,發現大部分家庭都沒有定期清洗煙機的習慣,不少家庭的煙機油網上還聚結著大量淺黃色油汙,走進廚房,就能聞到一股鹹辛的油氣味,拆掉油網,氣味更濃。內壁裏面聚集著一層層厚厚的帶有鏽紅的暗黃色油垢,甚是不雅。


                    現象:抽油煙機內藏滿油汙


                    一般感覺油汙太髒,很不願意進行清洗,油網一般3-5月清洗一次,更有甚者幹脆把油網取掉不要;油杯裏的積油基本都是盛滿了才倒掉;煙機的內壁兩三年才清洗一次,還有的使用了三四年都未曾清洗過,裏面積滿了油垢,不時有油滴滴下。


                    專家:煙機內油汙含有致癌物質


                    據權威機構表明,廚房是家庭衛生最弱的一環,最大問題就是空氣汙染;煙機內部沈積大量油汙,遇熱揮發容易産生焦油等致癌物質,被人體吸收後,極易引發肺部疾病甚至肺癌;還容易産生肥胖症狀,這是大部分廚師偏胖的主要原因;還可能誘發更年期綜合症,繼而出現身心疲憊、體重攀升、煩躁失眠、皮膚幹燥、發色枯黃等症狀;比長期抽煙的男性更爲嚴重。


                    建議:抽油煙機內部需經常清洗


                    煙機油網和內部需要經常清洗;只要做飯,就會有油煙進入油網和煙機內部,時間一長就會聚結油垢,消費者一定要養成定期清洗煙機的習慣。且需根據在家做飯的頻率定期對煙機進行清洗,若每天在家做飯一次,油網一般5-10天需進行一次清洗;否則煙機內部積聚的油汙得不到及時清理會導致滴油漏油的現象發生;煙機內部沈積大量油汙會繁衍細菌嚴重影響家人的健康。


                    提醒:清洗煙機最好找專業、有信譽的廠商


                    近年來,隨著消費者對煙機清洗需求的增多,利用清洗煙機、竈具進行行騙的也在逐漸增多,一些不良分子打著清洗煙機竈具的旗號到處行騙,經常運用零部件老化需要更換等伎倆來坑蒙消費者,騙取錢財;消費者在選擇清洗煙機時最好找專業的、有信譽的廠商來清洗,免得讓不良分子有機可乘。


                    發現:煙機也有自動洗


                    筆者在商場走訪時發現有些關注消費者需求的廠商開始關注煙機清洗問題,目前市場上已經出現帶有自動清洗裝置的煙機。據了解,該系列自動洗煙機采用了自動高壓旋噴技術,增設了清洗泵,清洗水壺、自動控制芯片、導液管等相關設備,消費者在使用時只要輕松一鍵,90秒便能完成一次清洗過程,將日常難以清洗的煙機內部,徹底全面清洗,實現了省時、省力、省錢的功效;清洗原理類似高壓噴槍洗車的原理;消費者可以沒半月清洗一次,保持煙機內部持久幹淨,清洗的同時還可在清洗液裏加入適當的消毒液,在清洗的同時進行消毒殺菌,保障家人健康.



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