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                  安裝油煙淨化器通風排煙工程時應注重的幾點要求

                  發布日期:2016-05-07
                  浏覽:1016次

                       酒店廚房安裝油煙淨化器通風排煙工程系統布置的不合理,設備性能較低能耗加大,並且直接造成廚房通風排煙不順暢,也是廚房設備公司施工中經常産生的問題。廚房通風排煙工程設計施工中,應該注意哪些事項呢? 
                   
                  1、厨房安装油煙淨化器防排烟工程中管道的水平段不宜太长。尤其安装上油煙淨化器装置风阻会加大,一般水平最远距离不应超过15m並且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理管道內油垢。

                  2.新建厨房的油煙淨化器安装尽量安装在厨房近端排烟风机的前面以减少排烟管道及风机叶轮的油烟附着,延长管道清洗及风机的维护周期。接排风罩的支管应设风量调节阀。

                  3、厨房油煙淨化器装置选型应该根据厨房排风及灶头数量品配,排烟口布置应按灶具的具体位置加以考虑;新风口应沿排风罩方向布置,离开烟罩边沿最小0.7m,同時不能讓新風口對准廚師的頭部吹風,避免影響廚師的身體健康及送風射流擾亂竈具的排風性能,最好廚房竈前有崗位新風。

                  4、廚房爲公共建築中的一部分時,其排風機宜設在屋頂層,這可以使風道內處于負壓狀態,避免氣味外溢。廚房排煙風口盡量離室內空調系統通風口遠點,避免廚房氣味與空調系統串流,影響空調系統的空氣質量。

                  5.厨房的排风机一般应选用低噪音离心风机。油煙淨化器装置、风机与风管链接尽量选择软连接,减少风机运行时连带管道产生噪音影响周围居民,必要的情况下排烟管道加装降噪处理。

                  6、廚房新風系統應爲直流方式,廚房的通風工程系統宜采用變速風機或關聯風機進行送排風。

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