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                  設備知識

                  餐飲業廚房隔油池的設計和說明

                  時間:2020-09-04 作者:admin 點擊:

                  所謂隔油器(隔油池),就是餐飲行業廚房設備排放廢水中的油脂、雜物和水分離開的一種專用設施。 
                    隔油器按材質可分爲:不鏽鋼隔油器、碳鋼防腐隔油器、碳鋼噴塑隔油器,玻璃鋼隔油器。 
                    按安裝方式可分爲:地上式隔油器、地埋式隔油器、吊裝式隔油器。 
                    按進水方式可分爲:明溝式隔油器、管道式隔油器。 

                    按有無動力可分爲:普通隔油器、自動隔油器,自動刮油隔油器,帶氣浮自動刮油隔油器。 
                  按有格柵分爲:機械隔格柵隔油器,普通格柵隔油器。 
                    隔油器的各項技術參數指標均按照國家標准《建築給水排水設計規範》(GB50015-2003)中第4.8.2條設計。 
                    主要原理:含油废水在重力的作用下,借助油水比重差,采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 其内部分为三个隔档,提高了油水分离功能,应用导流分离原理以及紊流变层流的辩证关系,使废水流经油水分离器的过程中,流速降低,通过增加过水断面从而降低流速(≤0.005m/s),增加废水的水力停留时间,并使整个过水断面能够匀速流过。出水区的构造也充分考虑了水流均匀性问题以及防臭防虹吸等措施。实践证明,该产品可将粒径60um以上的可浮油去除90%以上,外排废水中动植物油的含量低于《污水综合排放标准》(GB8978-1996)中的三级标准(100mg/L)。 
                  國內餐飲業汙水處理的一般方法北京京泰恒興廚房設備公司隔油池(服務熱線13391827118),

                  功能特點


                   采用全密閉箱體結構,減少異味散發;

                   采用液壓排油系統,排油穩定性較傳統的機械刮油方式有大幅提高;

                   自動化成都高,無傳動裝置,設備運行穩定性較機械刮油式隔油設備有大幅提高;

                   采用氣浮除油工藝,提高油水分離效率;

                   設置排油輔助裝置(專利技術),出油管路不易堵塞;

                   設置自動排渣裝置,減少人工排渣周期,更易于維護管理;

                  相關專業配套條件

                  u 土建專業:提供隔油器的設置場所、荷載條件,運輸通道;

                  u 電氣專業:提供隔油器所需三相五線制動力電源及照明;

                  u 暖通專業:宜在隔油器處設通風換氣610次/時;

                  u 給排水專業:隔油器進、出水管、通氣管、放空管與室內相應管道系統的接駁;在適當位置設超越連接管;宜在隔油器附近宜設DN15清洗水龍頭清洗隔油器及設置地漏排水。

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